スパゲッティはたっぷりのお湯に塩を加えて茹でておく。

エビは半分に、キャベツはちぎっって一口大に、ヤングコーンは小口切り、にんにくはみじん切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくとヤングコーンを入れて炒める。

次にキャベツ、エビの順で炒め、最後にスパゲッティを加えてハーブとナンプラーを入れて手早く混ぜる。

器に盛り付けてチーズをふりかけたら出来上がり！