シャキシャキ感が美味しい。ヨーグルトであっさりこのレシピの生い立ち季節野菜なので、手間をかけず、簡単に作りたくって考案。
じゃがいもは皮ごとよく洗い千切りにする。熱湯で1分ゆで、水にとって、水気を拭く
玉ねぎは薄切りにし、塩少々を入れた水にサアとつけ、水気を拭く。ハムは5ミリ幅に切る
調味料を入れたボールに、じゃがいも玉ねぎを入れ、よく混ぜる
じゃがいもはゆですぎない。焼いたベーコンの薄切りや鶏ささみでもいける
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