簡単❗️手羽先のグリル
ねえさん食堂 @cook_40100103
お手軽食材 手羽先を居酒屋メニューっぽく。
魚焼きグリルで簡単です。
このレシピの生い立ち
手羽先を居酒屋風に甘じょっぱく食べたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は軽く水洗いしペーパータオルで拭き、フォークで全体を刺す。
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- 2
塩コショウをふる。
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- 3
ビニール袋に★を入れたところに、手羽先を入れて揉み込む。
空気を抜いて袋の口をしばり、30分程寝かせて味を染み込ませる。 -
- 4
もう一度ブラックペッパーをしっかりふり、魚焼きグリルの弱火で6〜8分焼いたら完成。
-
- 5
お好みで七味やさらにブラックペッパーをひいて召し上がって下さい。
-
コツ・ポイント
オーブンで焼いてもOKです。
魚焼きグリルの方が早く、脂が落ちます。
焦げやすいので、出来るだけ弱火で焼いて下さい。
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