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タコと大根の和風サラダ
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タコと大根の和風サラダ-レシピのメイン写真

タコと大根の和風サラダ

りぇo
りぇo @cook_40041376

千切り大根とおろし大根、ダブルの食感が楽しい簡単な和風サラダです
このレシピの生い立ち
昔、居酒屋さんで食べて美味しかった組み合わせを自分なりにアレンジしました。

千切り大根とおろし大根、ダブルの食感が楽しい簡単な和風サラダです
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りぇo
りぇo @cook_40041376

千切り大根とおろし大根、ダブルの食感が楽しい簡単な和風サラダです
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昔、居酒屋さんで食べて美味しかった組み合わせを自分なりにアレンジしました。

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材料

4人分
  • 湯たこ(生食用) 150g
  • 大根A 5cm
  • 大根B 8〜10cm
  • カイワレ 1/2パック
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根Aは千切り、大根Bはおろして軽く絞る(ザルを使うと楽)

  2. 2

    たこは薄くスライスする。

  3. 3

    たこと大根ABを軽く混ぜ合わせ、器に盛り、カイワレを乗せる。

  4. 4

    ポン酢をかけて召し上がれ♪

    • タコと大根の和風サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

カイワレはネギ等でもOK。
味も去ることながら、緑の物を入れることで、たこの赤と引き立て合い、見た目にも美味しくなります。

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りぇo
りぇo @cook_40041376
2014/03/14 14:58に公開
最近は、なるべくヘルシーなものを心がけています
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 かいわれ たこ 湯

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