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ウドの味噌マヨサラダ
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ウドの味噌マヨサラダ-レシピのメイン写真

ウドの味噌マヨサラダ

19karen85
19karen85 @cook_40117740

酢味噌和えとは違います♡
このレシピの生い立ち
山菜採りして、いっぱい在ったウド。
飽きてきたからウドをポテサラにinしました٩(๑òωó๑)۶

酢味噌和えとは違います♡
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山菜採りして、いっぱい在ったウド。
飽きてきたからウドをポテサラにinしました٩(๑òωó๑)۶

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ウドの味噌マヨサラダ

19karen85
19karen85 @cook_40117740

酢味噌和えとは違います♡
このレシピの生い立ち
山菜採りして、いっぱい在ったウド。
飽きてきたからウドをポテサラにinしました٩(๑òωó๑)۶

酢味噌和えとは違います♡
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山菜採りして、いっぱい在ったウド。
飽きてきたからウドをポテサラにinしました٩(๑òωó๑)۶

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材料

4人分
  • ウド(薄切りにしたもの) 300g
  • じゃがいも 300g
  • スイートコーン 1缶
  • マヨネーズ 適当
  • 味噌 適当
  • 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    味噌1:マヨネーズ1でミソマヨを作っておく

  2. 2

    残り物の粉ふき芋(笑)とコーンをあわせてミソマヨを混ぜる。
    ポテサラがソース代わりになるので緩くて( ・∀・)b OK!

  3. 3

    ウドを混ぜまぜして、塩コショウで味を整えたら完成!!

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19karen85
19karen85 @cook_40117740
2014/06/02 08:55に公開

このレシピのキーワード

サラダ ウド コーン じゃがいも 味噌

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