キャベツと帆立貝柱のクリームパスタ
優しい味です。
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冷蔵庫に生パスタがあったので、思いつきで作ってみました。
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生パスタを茹でるお湯を沸かしてる間に
にんにくをみじん切り、キャベツをザク切りにする。
生パスタを茹でる。
その間にフライパンでオリーブオイルとにんにくを熱し、キャベツをさっと炒める。
帆立貝柱ほぐし身と缶汁を加えて生クリームも加えて混ぜ、塩と黒胡椒で味を整える。
茹で上がったパスタを加え和える。
皿に盛り、アクセントにピンクペッパーを散らす。
生パスタの茹で上がる時間に合わせて調理して下さい。
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