空豆の炒め物〜柚子胡椒風味〜
アッコル @cook_40106396
お弁当の緑のおかずに♪柚子胡椒がピリっとききます。
このレシピの生い立ち
空豆を炒めてお弁当に入れたいけど、バターは固まって冷めると美味しさ半減なので、冷めても美味しいおかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎを薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒める。
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- 3
しんなりしてきたら空豆を加えて炒める。
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- 4
調味料(柚子胡椒、マヨネーズ、しょうゆ)を混ぜておく。それを③のフライパンに入れて味付けする。
一混ぜして完成！ -
コツ・ポイント
空豆は私は皮ごと使っていますが、皮を剥いて使って頂いた方が食感的には美味しいのかなーと思います♪お好みでどうぞ。
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