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具だくさん☆ささみのサラダ
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具だくさん☆ささみのサラダ-レシピのメイン写真

具だくさん☆ささみのサラダ

MGRNCE
MGRNCE @cook_40118705

ヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
子供達がささみのサラダが好きなので・・・
きゅうりとささみ・もやしとささみでもやりますが、今日はレタスやサラダ菜、トマトが少しづつ残っていたので・・・。ちょっと豆腐ものせてみました^o^

ヘルシーサラダ♪
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子供達がささみのサラダが好きなので・・・
きゅうりとささみ・もやしとささみでもやりますが、今日はレタスやサラダ菜、トマトが少しづつ残っていたので・・・。ちょっと豆腐ものせてみました^o^

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具だくさん☆ささみのサラダ

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きゅうりとささみ・もやしとささみでもやりますが、今日はレタスやサラダ菜、トマトが少しづつ残っていたので・・・。ちょっと豆腐ものせてみました^o^

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きゅうりとささみ・もやしとささみでもやりますが、今日はレタスやサラダ菜、トマトが少しづつ残っていたので・・・。ちょっと豆腐ものせてみました^o^

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材料

4人分
  • ささみ 4本
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • 絹ごし豆腐 適量
  • お好みの葉野菜(今回は、サニーレタス・レタス・サラダ菜使用) 適量
  • ミニトマトorトマト 適量
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作り方

  1. 1

    レタス等の葉野菜を洗い食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは、千切りにします。豆腐、トマトもお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    もやしをゆで、水にさらし、ザルに上げ、水切りします。

  3. 3

    ささみもゆで、たべやすいように、さいておきます。

  4. 4

    器にレタス等の葉野菜を盛り、もやし、きゅうり、ささみの順で盛りつけ、周りにトマトと豆腐を盛りつけ、出来上がりです。

  5. 5

    お好みのドレッシングで召し上がってください。

コツ・ポイント

野菜は、よく水切りして下さい。食事の準備にとりかかる時には、一番最初に野菜を洗ったり、茹でたりをしておき、食べる直前に盛りつけをすると、よいです(^_^)

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MGRNCE
MGRNCE @cook_40118705
2014/06/02 13:28に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし トマト レタス キュウリ ミニトマト ささみ サニーレタス 絹ごし豆腐 サラダ菜

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