ニンニクの芽を3cmぐらいに切ってレンジでチンしておきます

キャベツを適当な大きさに切ります

ジャガイモも一口サイズに切ってレンジでチンしておきます

フライパンに油を入れてアンチョビとガーリックを焦げないように炒めます

4にニンニクの芽を入れて炒めます。

5にキャベツとしめじを入れます

6にジャガイモを入れて軽く混ぜて完成！