トマトとモッツァレラのオーブン焼き

nol @cook_40084040
素材の旨味が広がって前菜にぴったり♡
高温で焼き上げるから♪トマトの甘みが増してモッツァレラのとろ〜り感が嬉しい一品です
このレシピの生い立ち
カプレーゼも美味しいけど、モッツァレラのとろ〜りが大好き♡
トマトとモッツァレラのオーブン焼き
素材の旨味が広がって前菜にぴったり♡
高温で焼き上げるから♪トマトの甘みが増してモッツァレラのとろ〜り感が嬉しい一品です
このレシピの生い立ち
カプレーゼも美味しいけど、モッツァレラのとろ〜りが大好き♡
作り方
- 1
トマト、モッツァレラをスライスする。
- 2
耐熱皿に、トマトとモッツァレラを並べて、オリーブオイルをまわしかける。バジルを手でちぎってのせる。
- 3
オーブントースターで約15分焼き上げたら、出来上がり〜♡
※生バジルがない場合は、乾燥バジルをふりかけてくださいね♡
コツ・ポイント
塩、ブラックペッパーはお好みで♡
かけなくても素材の味が楽しめますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19866181