麻婆豆腐ラーメン( ・∇・)

とん97
とん97 @cook_40214667

簡単!なのに美味しい!!
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなったとき、簡単に美味しいものが食べたいっ!戸棚を開けて目についたものを組み合わせてみました♪

麻婆豆腐ラーメン( ・∇・)

簡単!なのに美味しい!!
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなったとき、簡単に美味しいものが食べたいっ!戸棚を開けて目についたものを組み合わせてみました♪

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材料

2人分
  1. インスタントラーメン(醤油) 2食分
  2. 野菜ミックス(もやし多め) 好きな量
  3. 麻婆豆腐の素 1食分
  4. 豆腐 1丁
  5. 乾燥ワケギ(あればでOK) 適量

作り方

  1. 1

    野菜ミックスを少し粗く切って、軽く炒める。もやしの食感が軽く残った方が美味しいかも(*^^*)

  2. 2

    麻婆豆腐の素はコレっ!(内の1袋を使用。)さっき炒めた野菜に素を投入!!その後の作り方はパッケージ通りに♪

  3. 3

    ここでラーメンを作ろうっ(*^▽^*)
    今回は“頂”の醤油味を使用!
    具は不要で、通常通りに作って器に盛ってください!

  4. 4

    ラーメンが出来上がったらその上に麻婆豆腐を乗っけて、最後に彩り(?)で乾燥ワケギを散らして完成~☆

コツ・ポイント

簡単すぎて困っちゃう(笑)

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とん97
とん97 @cook_40214667
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関東住みの2児(兄妹)のママです☆毎日家事・育児に奮闘しながら苦手な料理のレシピを増やそうと頑張ってます(๑•̀ㅂ•́)و✧
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