ぎゅ巻き～THE・玉子焼き革命～
風来坊GEN @cook_40266803
玉子焼きに一工夫。う巻きは美味いが鰻は高い。レトルト牛丼で如何でしょう？色味が渋いが美味いんなら良いじゃない、、、ダメ？
このレシピの生い立ち
酒の肴にもう一品、、、冷蔵庫で使えそうな食材は卵だけ。サヴァ缶でう巻きみたいにしようかなーと、開いた戸棚でレトルト牛丼に目が行って思いついたレシピ。
作ってみたら美味かった。大人も子供も好きなヤツです。思いつきが上手くいった好例。ｗ
ぎゅ巻き～THE・玉子焼き革命～
玉子焼きに一工夫。う巻きは美味いが鰻は高い。レトルト牛丼で如何でしょう？色味が渋いが美味いんなら良いじゃない、、、ダメ？
このレシピの生い立ち
酒の肴にもう一品、、、冷蔵庫で使えそうな食材は卵だけ。サヴァ缶でう巻きみたいにしようかなーと、開いた戸棚でレトルト牛丼に目が行って思いついたレシピ。
作ってみたら美味かった。大人も子供も好きなヤツです。思いつきが上手くいった好例。ｗ
作り方
- 1
卵3個をボウルに割って、溶き卵にしたらレトルト牛丼の汁を流し入れる。
汁入れながら写真撮るのが難しい。
（←余計な工程） -
- 2
玉子焼きの要領で、最初に薄い玉子焼けたら真ん中に牛丼の具を並べて巻く。
あとは通常の玉子焼き通りに焼いていくだけ。 -
- 3
牛丼と言えば無課金の紅ショウガと七味唐辛子。
ならばと、刻み紅ショウガを散らして七味振ったら出来上がり！ -
コツ・ポイント
具のある真ん中さえしっかり巻ければあとは丁寧に薄焼き玉子巻いていく方法でも良いし、一気に溶き卵流し入れて仕上げたってOK。要は美味けりゃ勝ち。冷めても美味しいので弁当にもアリ。卵に汁混ぜてるから調味料不要。尚、汁混ぜる時はしっかり絞出す事。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19866557
