レンジで簡単鶏肉のネギレモンネギ塩

ゴロンチョ様
ゴロンチョ様 @cook_40166247

暑い夏にさっぱり食べれます。火を使わないので暑くなく、フライパンを洗わなくて良いので楽チンです
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていたものを、私の作りやすいようにアレンジしました。

レンジで簡単鶏肉のネギレモンネギ塩

暑い夏にさっぱり食べれます。火を使わないので暑くなく、フライパンを洗わなくて良いので楽チンです
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていたものを、私の作りやすいようにアレンジしました。

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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 塩胡椒 各少々
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 長ネギ 1/2本
  5. タレ
  6. 小さじ1/2
  7. 粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
  8. 大さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. レモン 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を一口に切り、ビニール袋に入れる
    塩胡椒をして揉み、片栗粉を入れてフリフリする

  2. 2

    耐熱皿に1を重ならないようにのせて、みじん切りした長ネギ、タレの混ぜたものを上からかける。
    ごま油をその上からかける

  3. 3

    ラップをして4分加熱。
    ひっくり返して3分加熱。
    レモン汁を入れて混ぜる

コツ・ポイント

胸肉を厚く切らないようにしましょう。厚くなってしまったものは火が通っているか確認して下さい

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