トマト好きにはたまらん✿トマト冷麺
トマト風味の具沢山の冷麺♬
このレシピの生い立ち
トマトが大好きなのでスープがトマト風味の冷麺を作りました。
作り方
- 1
サラダチキンを細長くスライスする。
胡瓜は斜め切りにして細切りにする。
トマトは1cm輪切りにする。 -
- 2
創味シャンタンをポットのお湯（分量外・少々）で溶かす。
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- 3
★を混ぜ合わせスープを作り、冷蔵庫でキンキンに冷やす。
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- 4
中華麺を茹でる。
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- 5
茹であがったら流水でヌメリを取りながらもみ洗いし、水気を切る。
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- 6
氷をのせて冷やす。
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- 7
器に麺を入れてスープを注ぐ。
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- 8
トッピングを添える。
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