紫キャベツと大根のマリネ

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

鮮やかな紫が綺麗♡油っこいものの付け合わせにも。ポイントはスライサーを使って細く切る♫
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen 2019.7.14 早く食べ切りたい紫キャベツと大根の残り使い切りメニュー

紫キャベツと大根のマリネ

鮮やかな紫が綺麗♡油っこいものの付け合わせにも。ポイントはスライサーを使って細く切る♫
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Alkuperäinen 2019.7.14 早く食べ切りたい紫キャベツと大根の残り使い切りメニュー

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材料

いっぱい(1保存瓶)
  1. 紫キャベツ(スライサーでスライス千切り) 1/4
  2. 大根(スライサーでスライス・千切り) 6〜7㎝分
  3. オリーブオイル 適量
  4. ☆白ワインビネガー 適量(オリーブオイルの半量)
  5. ☆蜂蜜 適量
  6. ☆レインボーペッパー 少々

作り方

  1. 1

    (★)を切って合わせておく

  2. 2

    (★)を瓶に詰め(☆)を混ぜたものを上からかけ、蓋を閉め上下ひっくり返して全体に馴染ませ暫く放置

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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