鶏むね肉のトマト炒め

☆alliona☆彡
☆alliona☆彡 @cook_40262035

とんかつソースを有効利用!家にある材料で、パパッとできます!!
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単にできるものを工夫しました。

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材料

1人分
  1. 鶏むね肉 150g
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. トマト 中1/2個
  4. 塩コショウ 適量
  5. カレー粉 小さじ1/2杯
  6. とんかつソース 大さじ1杯
  7. セリ 適量
  8. サラダ油 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は、一口大に切って、塩コショウをふっておきます。

  2. 2

    玉ねぎは串切りに、トマトは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油小さじ一杯を入れ、玉ねぎを炒めます。少し飴色になったら、取り出します。

  4. 4

    同じフライパンにサラダ油小さじ一杯を入れ、①を焼きます。①に火が通ったら、カットしたトマトを入れます。

  5. 5

    トマトにも火が通ったら、たまねぎを入れ、とんかつソースを入れ、カレー粉をふって、炒め合わせます。

  6. 6

    お皿にのせて、パセリをふって、出来上がりです。

コツ・ポイント

カレー粉は、お好みの辛さに合わせて、調整してください。

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レシピ作者

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