アボカドとエビチーズ
混ぜてのせて焼くだけ。
このレシピの生い立ち
アボカドグラタンにいつもバケットをつけてたので上にのせて焼いてみました。
作り方
- 1
【準備】
エビを塩入りお湯でボイル。冷めたら半分にスライスする。 -
- 2
アボカドに大さじ１,5のマヨネーズ、塩コショウを加えペーストにする。
-
- 3
好きな形にカットしたバケットに②を少し厚めに塗りカットしたエビ2個とマヨネーズをのせる
-
- 4
上からピザ用のチーズをマヨネーズをかける。
※マヨネーズは写真位の量が適量です。 -
- 5
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いていく。
- 6
パプリカの粉はお好みで。
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コツ・ポイント
写真では３個しか作ってませんが③のようにカットしたバケットだと６個くらいは作れてます。
名前をTurquoise(ターコイズ）に変えました。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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su_mmy -
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