レモン果汁とバターの野菜炒め
友芽芭 @cook_40268564
バターの香ばしさとお酢の酸っぱさがマッチしたレシピです♪
このレシピの生い立ち
たまたま、冷蔵庫に残っていたもので、作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけは戻す。卵は溶く。
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- 2
玉ねぎを一口大に切る。
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- 3
にんじんを一口大に切る。
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- 4
ハムを一口大に切る。
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- 5
鍋にバターを熱する。
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- 6
玉ねぎ、にんじん、ハムを炒める。
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- 7
2～3分炒めたら、☆を鍋に入れ、しいたけ、カニかまを炒める。
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- 8
しいたけの戻し汁、レモン果汁、卵を鍋に入れ、炒めて完成！
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コツ・ポイント
しいたけの戻し汁が意外と決め手です！
捨てないように気をつけてくださいね♪
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