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葉しょうがの豚肉巻き
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葉しょうがの豚肉巻き-レシピのメイン写真

葉しょうがの豚肉巻き

エンジェル♡05
エンジェル♡05 @cook_40140449

おつまみに最高〜(^O^)/
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったから自分で
作ってみた(^O^)/

おつまみに最高〜(^O^)/
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったから自分で
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葉しょうがの豚肉巻き

エンジェル♡05
エンジェル♡05 @cook_40140449

おつまみに最高〜(^O^)/
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材料

2人分
  • 葉生姜 一束(6本)
  • 豚バラ肉 3枚
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 合わせ味噌 付け合わせ用
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作り方

  1. 1

    葉生姜の薄皮を包丁の背で削って綺麗にしておいて豚肉は2/1に切って葉しょうがに隠すように巻いてあげる。。

  2. 2

    後は…塩コショウでお好みで味付けして
    魚用のグリルかオーブンで焼いて付け合わせに味噌をつけて出来上がり⤴︎⤴︎(笑)

コツ・ポイント

葉しょうがは生でも食べれるから豚肉に焦げ目がつく程度で焼くといいよ(^O^)

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エンジェル♡05
エンジェル♡05 @cook_40140449
2014/03/12 05:59に公開
料理が大好きで〜特におつまみや旬のモノを使った簡単料理が得意デス♡好きな人に喜んで貰える様に。。アレンジしたりしてますー料理は愛情❤️
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚バラ肉 葉生姜

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