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チンフェカレー
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チンフェカレー-レシピのメイン写真

チンフェカレー

JJN
JJN @cook_40268583

これを食べて気分をパカっと!
このレシピの生い立ち
今は亡き大事な友達が教えてくれた思い出のカレーです。
名前の由来は「(レンジで)チン」+「フェスティバル気分」で、簡単に作れてお祭り気分で食べられる楽しいカレーという意味の造語です。

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JJN @cook_40268583

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名前の由来は「(レンジで)チン」+「フェスティバル気分」で、簡単に作れてお祭り気分で食べられる楽しいカレーという意味の造語です。

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材料

5〜6人前
  • カレールウ 市販のもの
  • にんじん 2本
  • じゃがいも 2個
  • たまねぎ 1個
  • 牛肉 お好きな量
  • A{中濃ソース おたま半分
  • {コーヒー おたま半分
  • {醤油 おたま半分
  • {牛乳 おたま半分~一杯
  • {バター ひとかけら
  • {ニンニク ひとかけら
  • {はちみつ 大さじ一杯
  • {焼肉のタレ 大さじ一杯
  • {トマトケチャップ 少々
  • {チョコ ほんの少し
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作り方

  1. 1

    Aを全てボウルに入れて混ぜ合わせる

    • チンフェカレー作り方1写真
  2. 2

    具材を炒める

    • チンフェカレー作り方2写真
  3. 3

    具材を炒めたら水を入れて茹でる

    • チンフェカレー作り方3写真
  4. 4

    茹で終わったらカレールウを溶かす

    • チンフェカレー作り方4写真
  5. 5

    ボウルで混ぜ合わせたAを投入する

    • チンフェカレー作り方5写真
  6. 6

    ゆっくりと煮込む

    • チンフェカレー作り方6写真
  7. 7

    煮込みおわったら、あとはお皿に盛り付けて完成です。

    • チンフェカレー作り方7写真
  8. 8

    盛り付け。

    • チンフェカレー作り方8写真

コツ・ポイント

水の分量は調節してください。

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JJN
JJN @cook_40268583
2014/03/13 06:17に公開

このレシピのキーワード

牛肉 にんじん じゃがいも はちみつ にんにく バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19867343
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