エスニック風ブロッコリの茎炒め☆

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

立派なブロッコリーの茎は輪切りにするとぜーんぶ食べられて、節約おつまみとして美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
皮を剥くのはもったいないので!

エスニック風ブロッコリの茎炒め☆

立派なブロッコリーの茎は輪切りにするとぜーんぶ食べられて、節約おつまみとして美味しくいただけます!
このレシピの生い立ち
皮を剥くのはもったいないので!

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材料

1人分
  1. ブロッコリーの茎 1本分
  2. ごま 小さじ1
  3. ピーナッツ 10粒ほど
  4. ハウス スパイスクッキング 豆苗炒め 1/2袋

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、輪切りにしたブロッコリーの茎を並べて焼きつけ、調味料を振り入れる。

  2. 2

    酒を振り入れてピーナッツも炒めて、出来上がり!

コツ・ポイント

調味料はナンプラーとレモン汁などを使ってもOK。
お弁当のプラス一品にもオススメです!

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ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい!もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます!OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます!"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます!どうぞよろしくです!
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