作り方
- 1
にんにく、エリンギ、アスパラを好きなように切る。
- 2
パスタを茹でておく。
- 3
多めのオリーブオイルでにんにくを炒める。
香りが出てきたらアスパラとエリンギを炒める。
塩で味付けする。 - 4
茹でたパスタを加える。
油がまわったら完成!
コツ・ポイント
多めのオリーブ・オイルを使うこと!
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