フライパンひとつでトマトとあさりのパスタ
OKUTOPASU @cook_40232483
ペペロンチーノに飽きてトマトとあさりをプラス！簡単アレンジレシピです
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノの味に飽きてしまって残りのトマトをいれて味を変えみました。
フライパンひとつでトマトとあさりのパスタ
ペペロンチーノに飽きてトマトとあさりをプラス！簡単アレンジレシピです
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノの味に飽きてしまって残りのトマトをいれて味を変えみました。
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンでお湯を沸かす。
- 2
水を沸かしている間に玉ねぎ、トマト、ベーコンを適当な大きさに切る。
- 3
沸騰したら塩を少々いれパスタを表示時間の１分ほど短く茹でる。
- 4
茹でたら水を切りお皿にあけておく。(少しゆで汁を残しておくと尚良)
- 5
パスタを茹でたフライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪をいれ香りを立たせる
- 6
フライパンに切った玉ねぎ、ベーコンを加えさっと炒める
- 7
ある程度火が通ったらあさりの水煮を汁ごと加え、トマト、塩、コンソメ、醤油で味を整える。
- 8
ひと煮たちしたらお皿に盛り付け完成！！！
コツ・ポイント
先にパスタを茹でてしまえば、あとは適当に作ってもそれなりの味になる。
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