めんつゆで簡単ひじき煮・大豆入り
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
大豆入りひじきの煮物でタンパク質、カルシウムや食物繊維を取ります。
このレシピの生い立ち
具が少なくひじき煮を作ったので、レシピを残します。
めんつゆで簡単ひじき煮・大豆入り
大豆入りひじきの煮物でタンパク質、カルシウムや食物繊維を取ります。
このレシピの生い立ち
具が少なくひじき煮を作ったので、レシピを残します。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきはぬるま湯で戻し、10分おきます。大豆は水洗いし、油揚げは油抜きをし、短冊切りにします。
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- 2
鍋に油をしき、水気を切ったひじきを1分炒めます。
-
- 3
大豆を入れ1分炒めます。
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- 4
油揚げを入れ、★を入れ10分煮ます。ごま油を回し入れよく混ぜます。
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- 5
サヤエンドウは2分茹でます。
茹で方の参考に。ID:19488830 -
- 6
サヤエンドウをのせ完成です。
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- 7
夕飯の献立です。ID: 20765557
-
コツ・ポイント
ひじきをぬるま湯で戻すことです。柔らかくなります。
つくれぽ
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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