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ご飯ススム‼☆タラのとろっと旨辛あんかけ
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ご飯ススム‼☆タラのとろっと旨辛あんかけ-レシピのメイン写真

ご飯ススム‼☆タラのとろっと旨辛あんかけ

よもぎymg☆
よもぎymg☆ @cook_40252515

暑い季節でもしっかり食べて栄養を‼(^^) 絡むタレがご飯ススム～～～‼
このレシピの生い立ち
暑くても食欲無くても進むレシピを作りたくて(^^)

暑い季節でもしっかり食べて栄養を‼(^^) 絡むタレがご飯ススム～～～‼
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ご飯ススム‼☆タラのとろっと旨辛あんかけ

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材料

3人分
  • タラ等の白身魚 5切れ位
  • 水 180cc
  • 醤油 大さじ3杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 酢 大さじ2杯
  • 顆粒だし 少々
  • レタス 適
  • もやし 適
  • しめじ 適
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作り方

  1. 1

    タラを3つに切って骨が気になるなら切り取る。
    下味を醤油と酒少し和える。

  2. 2

    フライパンに多めの油とごま油を入れて中火にする。
    切ったタラを片栗粉と小麦粉を7:3くらいに合わせた粉に付けて揚げる。

    • ご飯ススム‼☆タラのとろっと旨辛あんかけ作り方2写真
  3. 3

    鍋に調味料全て入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    しっかり揚げたタラをタレに絡める。

  5. 5

    お好きな野菜を下に敷いてタラをのせる。

コツ・ポイント

私は大根おろしをのせて更にさっぱりしました！アレンジ好きなようにしてくださいね♪

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よもぎymg☆
よもぎymg☆ @cook_40252515
2019/07/18 10:22に公開
食べるの大好き(๑´ㅂ`๑) 作るの大好き(๑´ㅂ`๑)正反対の少食娘にたくさん食べてもらえるように日々奮闘しております☆ 調味料がザックリばかりですみません笑
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このレシピのキーワード

あんかけ ご飯 魚 たら もやし シメジ レタス 白身

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