胸肉とコーンの野菜かき揚げ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

コーンの甘みが引き立つ、野菜かき揚げです✨
このレシピの生い立ち
コーン缶があったので、かき揚げにしました✨

胸肉とコーンの野菜かき揚げ

コーンの甘みが引き立つ、野菜かき揚げです✨
このレシピの生い立ち
コーン缶があったので、かき揚げにしました✨

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材料

3人分
  1. 胸肉 1枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. コーン缶 1缶
  4. 天ぷら粉 100g
  5. 160cc
  6. ☆調味料
  7. ハーブソルト 小さじ2
  8. にんにくチューブ 小さじ2
  9. 醤油 小さじ2
  10. 大さじ2

作り方

  1. 1

    胸肉を薄くそぎ切りにする

  2. 2

    そぎ切りした胸肉を太めの千切りにする

  3. 3

    ☆調味料を入れ、30分以上漬け込む

  4. 4

    天ぷら粉100g、水160ccを入れ混ぜる

  5. 5

    全具材を混ぜ合わせる

  6. 6

    お玉を使って、油の中に入れる

  7. 7

    180度の油で、きつね色になるまで揚げる

  8. 8

    完成✨

コツ・ポイント

揚げるときは、まわりの衣が固まるまで、触らないでください☆

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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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