ズッキーニのツナ味噌焼き
ねじ☆ @cook_40233496
ズッキーニをそのまま使った見た目にもボリュームのあるメニューです！
このレシピの生い立ち
いつもの置いてる大好きなツナ缶を使って簡単に見た目のいい料理を作りたくて。
ズッキーニのツナ味噌焼き
ズッキーニをそのまま使った見た目にもボリュームのあるメニューです！
このレシピの生い立ち
いつもの置いてる大好きなツナ缶を使って簡単に見た目のいい料理を作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニはヘタを取り除き、縦半分に切る。スプーンでワタをくり抜き、取ったワタを粗みじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油（小さじ1）を入れ、中火で玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3
①のワタとツナを加え、さっと炒めたら、☆を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
①のズッキーニのくり抜いた部分に②を詰める
- 5
フライパンを拭き、オリーブ油（小さじ1）、③を入れてふたをして弱めの中火にかける。3分ほど蒸し焼きにする。
- 6
とけるチーズを乗せ、再びふたをして2分間蒸し焼きにする
- 7
器に盛り付け、黒コショウを振る。
コツ・ポイント
ワタをくり抜く前に包丁で切れ目を入れたり、ちょっとレンジにかけると簡単にくり抜けます(*´･ω･｀)b
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