簡単！ジェノベーゼ
お店の味が、手軽におうちでできます！
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼ・ソースを買ったので、つくってみました。
作り方
- 1
ベーコンは短冊切りに、ミニトマトは半分に切っておきます。
- 2
ベーコンはオリーブ油で炒めておきます。フライパンのまま置いておきます。
- 3
パスタは塩ゆでします。
- 4
③をざるでしっかり水分をとり、②のフライパンに入れて、ジェノベーゼ・ソースをからめながら、炒めます。
- 5
お皿に移して、ミニトマトをトッピングして出来上がりです。
コツ・ポイント
★塩ゆでしたパスタは、しっかりと水分をざるで切ります。
★早ゆでパスタだと、3分でゆであがります。便利です。
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