にんにくはみじん切りに、ベーコンは短冊切りにしておきます。

なすを輪切りにして、水につけてあく抜きをします。

お湯に塩を入れて、パスタを茹でます。

オリーブオイルでにんにくを炒めて、ベーコンを少し炒めます。

あく抜きをしたなすを④に加えて炒めます。

茹で上がったパスタを⑤に入れて、少し炒めます。

バジルソースを⑥に加えて、少し炒めて出来上がりです。