豚バラチーズ

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

簡単に作れて 食べておいしい
そして 手を加えた感があるような・・・
このレシピの生い立ち
ご飯とチーズをまいて作ってましたが
つまみにしたかったので ご飯を抜きました

豚バラチーズ

簡単に作れて 食べておいしい
そして 手を加えた感があるような・・・
このレシピの生い立ち
ご飯とチーズをまいて作ってましたが
つまみにしたかったので ご飯を抜きました

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材料

  1. 豚バラスライス 6枚
  2. チーズ(とろけるタイプ) 80g~100g
  3. 焼き肉のたれ 大匙2~3

作り方

  1. 1

    豚ばら肉 2枚を
    ずらして重ね並べ
    チーズを巻きます

  2. 2

    フライパンで
    中火位で焼きます

  3. 3

    焼き色がつき
    中まで
    火を通します

  4. 4

    焼き肉のたれを
    全体に回しかけ
    からめて焼きます

コツ・ポイント

肉の厚いものは 中まで火が通りにくいし
薄すぎるのは チーズが出てきてしまうので
程よい厚さのものを使います

肉の幅によって チーズの量も変わります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
エプロン姿のポニョ
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料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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