チキン又は鮭のホイル焼き❗️

tipapa1019
tipapa1019 @cook_40250990

昔、娘が喜んで食べてくれました❗️
このレシピの生い立ち
昔、3人の娘につくって
喜んでくれたので
思い出しながら
やって見ました

チキン又は鮭のホイル焼き❗️

昔、娘が喜んで食べてくれました❗️
このレシピの生い立ち
昔、3人の娘につくって
喜んでくれたので
思い出しながら
やって見ました

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材料

チキン一枚分鮭一切れ材利共通❗️
  1. バター( 10グラム
  2. マーガリンバター風味(チキン 15グラム
  3. 人参 好きなだけ
  4. ピーマン 好きなだけ
  5. 玉葱 好きなだけ
  6. 醤油 2秒で2週位
  7. 塩コショウ てきとう適宜
  8. アルミホイル 包むのに❗️
  9. 日本酒か、料理酒 大さじ2杯位
  10. ガーリックパウダーもしくは、すりおろし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉葱人参は適当な大きさにカットします。アルミで包むので火が入りにくいため、硬いのが苦手な方はレンジでちんしてください❗️

  2. 2

    鮭は臭みが多少有るのでバターがオススメ
    チキンは
    バター風味のマーガリンでも美味しく仕上がります

  3. 3

    チキン又は鮭に
    塩コショー、
    ガーリックパウダーを、振りかけ
    10分程度放置してください❗️

  4. 4

    アルミホイルを、立て横に敷いて
    チキン又は鮭を載せます。
    上から野菜をのせてください

  5. 5

    鮭ならバター10g
    チキンならバター風味のマーガリンでもいけるので15g位を載せてください

  6. 6

    アルミホイルを、閉じて
    オーブントースターで約30分
    (850wの15分タイマーなので2回加熱)
    バカちょんです❗️

  7. 7

    出来上がっても
    そのままほって置いてください
    その間に
    味噌汁や他のものを、
    用意して下さればより一層
    深くなります

コツ・ポイント

バター醤油あじですお好みで後から
醤油等足してください

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tipapa1019
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1人暮らしの田舎爺木炭コンロと網焼き、鉄鍋がだいすきです❗️毎日自炊を心掛けて思いでの味や好みの味を自分で造るのが大好きです。
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