お弁当箱で！ローストビーフ寿司
宝美空 @cook_40183700
お弁当箱で形キレイな押し寿司が出来ました☆
スーパーの値引き品のローストビーフ挟みました！
安いのに豪華な寿司に変化♪
このレシピの生い立ち
前回の★ハム寿司★のローストビーフ編です(^^)
スーパーでたまたま値引き品に出会ったのでゲットしてやっと作れました（笑）
お弁当箱で！ローストビーフ寿司
お弁当箱で形キレイな押し寿司が出来ました☆
スーパーの値引き品のローストビーフ挟みました！
安いのに豪華な寿司に変化♪
このレシピの生い立ち
前回の★ハム寿司★のローストビーフ編です(^^)
スーパーでたまたま値引き品に出会ったのでゲットしてやっと作れました（笑）
作り方
- 1
寿司飯約１合～２合分を作ります。
-
- 2
ーマヨわさびソースー
マヨネーズ★大さじ２杯
醤油★小さじ１杯
チューブおろしわさび★小さじ１杯をボウルに入れ混ぜます。 -
- 3
長方形のお弁当箱にラップをはみ出す位に敷きます。
寿司飯半分をスプーンで押さえながら入れマヨわさびソースを½—ぬります。 -
- 4
その上にローストビーフをのせ、もう１度同じ手順をしてラップで包みます。
-
- 5
お弁当箱から取り出し残りのマヨわさびソースをぬります。
-
- 6
食べやすいサイズに切り皿に盛り出来上がりです。
-
コツ・ポイント
寿司飯はスプーンを濡らしながら押す事で米粒がくっつきにくくなります。
ラップで包んだら強めに押す事で取り出してから形が崩れません。
切る時に、包丁を濡らしながら切ると上手く切れます。
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