とうもろこしの焼きおにぎり

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コーン缶を使って、炊飯しました。おにぎり、そのままでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
お弁当の白ごはんに飽きてしまって、簡単に炊込みご飯ができないかな?と思ってやってみました。

とうもろこしの焼きおにぎり

コーン缶を使って、炊飯しました。おにぎり、そのままでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
お弁当の白ごはんに飽きてしまって、簡単に炊込みご飯ができないかな?と思ってやってみました。

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材料

  1. 1合
  2. コーン缶 1/2缶
  3. 小さじ1/2
  4. しょうゆ(塗り用) 適量

作り方

  1. 1

    米は研いで1合目盛りまで水を入れ、塩を入れ混ぜる。

  2. 2

    コーン缶は水分を切り、炊飯釜に入れる。通常で炊く。

  3. 3

    四等分におにぎりを作る。両面にしょうゆを塗り、オーブン200℃5分焼く。

コツ・ポイント

オーブンより、フライパンで焼いた方が色味が綺麗かと思います。ちょっと手抜きでオーブン使っちゃいました!

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