アプリでひらく作り方
- 1
さくらんぼは洗って、種とヘタをとり半分にする。
- 2
鍋にさくらんぼときび砂糖を入れ強火にかけ砂糖を溶かす。
- 3
砂糖が溶けたらそのまま蓋をして1晩おき、再度火にかけとろみがついてきたら止め瓶に移す。
コツ・ポイント
作りたてより冷やすと少し固くなるので好みの硬さの少し手前で止めるといいと思います！
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レシピ作者
都内でカフェを経営してます。飲食店、保育園給食、フードコーディネーター学校卒業。お店での料理やおうちでのご飯を紹介してます。体に優しく簡単に作れるご飯&スイーツ研究中です！imstagram→sayoko.m0212
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