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枝豆と黒米の彩ご飯
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枝豆と黒米の彩ご飯-レシピのメイン写真

枝豆と黒米の彩ご飯

みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250

おつまみの枝豆が残ったら是非!
枝豆と黒米を白米と一緒に炊くだけ、黄緑&桜色の彩の綺麗なご飯です。
このレシピの生い立ち
よく残り物の食材を雑穀米と一緒に炊くのですが、この組合せは色が綺麗だと思ったのでアップしました。

おつまみの枝豆が残ったら是非!
枝豆と黒米を白米と一緒に炊くだけ、黄緑&桜色の彩の綺麗なご飯です。
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よく残り物の食材を雑穀米と一緒に炊くのですが、この組合せは色が綺麗だと思ったのでアップしました。

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枝豆と黒米の彩ご飯

みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250

おつまみの枝豆が残ったら是非!
枝豆と黒米を白米と一緒に炊くだけ、黄緑&桜色の彩の綺麗なご飯です。
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よく残り物の食材を雑穀米と一緒に炊くのですが、この組合せは色が綺麗だと思ったのでアップしました。

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枝豆と黒米を白米と一緒に炊くだけ、黄緑&桜色の彩の綺麗なご飯です。
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材料

2膳分
  • 白米 1合
  • 黒米 小さじ2杯程度
  • 枝豆(既に茹でたもの) 20~30粒
  • 塩 小さじ1/2杯
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作り方

  1. 1

    茹でた枝豆の粒を取り出す。薄皮は剥いておく。

  2. 2

    といだ白米に、①の枝豆、黒米、塩を入れ、通常量の水と一緒に電子ジャーで炊く。

コツ・ポイント

黒米は微量なので特に水の量は増やしていませんが、お好みで調整してください。
枝豆はおつまみの残りでも冷凍でも構いません。

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みそじーさん
みそじーさん @cook_40048250
2012/08/31 15:03に公開
栃木育ち世田谷区民の料理男子。皆様のレシピで色々学ばせていただいております。作りたいものを好き勝手に作っておりますので、お返しレポ、イイね、フォロー等はお構いなく。時々つくれぽに料理過程覚え書き用のメモや写真が入りますがご容赦下さいまし。気まぐれアップですみません。
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このレシピのキーワード

ご飯 枝豆 黒米

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