わかめスープで★かきたまスープかけごはん

yunachi30 @cook_40061890
かんたんに済ませたいランチや夜食はこれ!包丁を使わないので片付けラクラク、ワカメスープで味つけも不要♪
このレシピの生い立ち
わかめスープとごはん、おかずを一緒に食べたくて、炒飯よりもかんたんにできるスープかけごはんにしてみました。
わかめスープで★かきたまスープかけごはん
かんたんに済ませたいランチや夜食はこれ!包丁を使わないので片付けラクラク、ワカメスープで味つけも不要♪
このレシピの生い立ち
わかめスープとごはん、おかずを一緒に食べたくて、炒飯よりもかんたんにできるスープかけごはんにしてみました。
作り方
- 1
ごはんを器に盛り付けておく。
小鍋に水を入れ、火にかける。
レタスは洗って小さめの一口大にちぎる。
卵は割りほぐしておく - 2
小鍋にお湯が沸いたら、ワカメスープとレタスを入れる。
レタスがしんなりとしたら、火をとめ、卵を回し入れる。 - 3
卵が予熱で固まったら、ごはんにスープをかけ、いりごまをふって完成♪
コツ・ポイント
レタスは外側の葉の方がシャキシャキ感を味わえておいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19870040