パプリカと牛肉の炒め物

サチ0301
サチ0301 @cook_40200528

味付けは便利な焼肉のたれ♪
手間がかからず簡単です♪
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので、牛肉と一緒に炒めたくて作りました

パプリカと牛肉の炒め物

味付けは便利な焼肉のたれ♪
手間がかからず簡単です♪
このレシピの生い立ち
パプリカが安かったので、牛肉と一緒に炒めたくて作りました

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材料

  1. 牛肉こま切れ 220g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. パプリカ(赤、黄) 半分ずつ
  4. 大さじ1
  5. 塩コショウ 各少々
  6. 焼肉のたれ(好きな辛さ) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、パプリカは5mmぐらいの厚さに切ります。
    (お弁当に入れる場合は、半分の長さに切る)

  2. 2

    牛肉に酒、塩コショウをして炒めます

  3. 3

    牛肉が半分くらい焼けたら、玉ねぎとパプリカを入れて炒めます

  4. 4

    全体に火が通ったら、焼肉のたれを入れて混ぜたら出来上がりです

  5. 5

    ※牛肉の臭みなどが気にならない場合は、②をはぶいてもいけます

コツ・ポイント

焼肉のたれは、お好みの濃さで調整してください

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料理は得意じゃないので、凝ったものは作れないです
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