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甘~い衣のサイコロかぼちゃ(おやつ)
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甘~い衣のサイコロかぼちゃ(おやつ)-レシピのメイン写真

甘~い衣のサイコロかぼちゃ(おやつ)

gorous
gorous @cook_40087445

かぼちゃのゴロゴロ感と素材の甘み、更にホットケーキミックスを衣にしたらオカズではなくオヤツになってしまいました(^_^;
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサイコロ状の塊の天ぷらを以前にたべて、お菓子みたいに美味しかったのと、ホットケーキ生地でからめたら甘くてヘルシーなおやつが出来るのかと思って、、、いろんな方のレシピを見ながら真似てみました。ありがとうございます!

かぼちゃのゴロゴロ感と素材の甘み、更にホットケーキミックスを衣にしたらオカズではなくオヤツになってしまいました(^_^;
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かぼちゃのサイコロ状の塊の天ぷらを以前にたべて、お菓子みたいに美味しかったのと、ホットケーキ生地でからめたら甘くてヘルシーなおやつが出来るのかと思って、、、いろんな方のレシピを見ながら真似てみました。ありがとうございます!

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甘~い衣のサイコロかぼちゃ(おやつ)

gorous
gorous @cook_40087445

かぼちゃのゴロゴロ感と素材の甘み、更にホットケーキミックスを衣にしたらオカズではなくオヤツになってしまいました(^_^;
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かぼちゃのサイコロ状の塊の天ぷらを以前にたべて、お菓子みたいに美味しかったのと、ホットケーキ生地でからめたら甘くてヘルシーなおやつが出来るのかと思って、、、いろんな方のレシピを見ながら真似てみました。ありがとうございます!

かぼちゃのゴロゴロ感と素材の甘み、更にホットケーキミックスを衣にしたらオカズではなくオヤツになってしまいました(^_^;
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材料

  • かぼちゃ 食べたい分
  • ホットケーキミックス 1袋あれば十分
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
  • ベーキングパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をストライプ状に削り、1センチ角ぐらいのサイコロ状に切る。
    お湯で少し固めに茹でて、水分を切っておく。

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスを作り、ベーキングパウダーを混ぜる。生地の軟らかさや固さを小麦粉で好みの感じにする

  3. 3

    ボールの中に、1のサイコロ状のかぼちゃを入れてからめて、スプーンで3、4個サイコロの塊を作って、油の中に入れる!

  4. 4

    上がってきたら出来上がり~\(^o^)/

コツ・ポイント

生地の固さを軟らかくふっくらさせるため、ベーキングパウダーを入れちゃいました!会社の皆には、好評でしたよ!

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gorous
gorous @cook_40087445
2013/12/21 14:34に公開
10人単位で料理を作る機会が多く、先輩の皆様のお知恵を借りて、今日もレシピをバージョンアップさせて作ってます!
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このレシピのキーワード

かぼちゃ ホットケーキミックス 小麦粉

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