超簡単♪【南瓜とシシャモのオーブン焼き】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って盛ってオーブンまかせっ!
甘みのある南瓜と、塩みのあるシシャモに、とろ〜りチーズ♪
このレシピの生い立ち
いつも焼いてばかりのシシャモを、違った
美味しい食べ方出来ないかな?と思い
思いつきで作りました。
南瓜とシシャモのコラボなかなか良く、とって
も美味しく家族に好評でした!
作り方
- 1
材料はこんな感じ。
- 2
下準備完了!
- 3
耐熱皿に南瓜を敷きつめます。
- 4
バターをちりばめます。
- 5
醤油大さじ1/2を回し入れます。
- 6
シシャモを並べてのせます。
- 7
しめじを全体にちりばめてのせます。
- 8
さらに醤油大さじ1/2を回し入れます。
- 9
ピザ用チーズをたっぷりのせて、ブラックペパーをふります。
- 10
お好みでイタリアンパセリをふります。
- 11
オーブンで焼きます、(目安:230℃ 30分~40分)
- 12
竹串をさして南瓜にスッとさされば、シシャモにも火が通っている頃(念のため確認してね)。チーズがとろ〜り。出来上がり~♪
コツ・ポイント
※材料はすべて生のままでも問題なく焼き上がり
ます!
※甘み、塩みのある食材そのものの味を活かし、
ちょっぴりの調味料だけで十分に美味しいよ♪
※焼き時間は、機種により調整してね。
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