溶き卵、ブルーベリージャム50gを入れ、よく混ぜる。

薄力粉を振るい、残りの25gのブルーベリージャムを入れ、さっくり混ぜる。

炊飯器に流し入れ、空気を抜き、炊く。

炊飯器だけでは、火が通らないのもあるかもしれないので、オーブンで焼く。
ケーキ型に切ったら、できあがり。