ぷるぷる寒天ドリンク黒みつコーヒー牛乳
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
コクのある黒みつとコーヒーを合わせ、やわらかめの寒天を作り、牛乳と合わせた、ぷるぷるの飲む寒天ドリンクです♪
このレシピの生い立ち
＜寒天栄養ポイント＞
食品No.1の食物繊維、カロリーはゼロ、脂質もほぼゼロの食品です。コレステロ−ル値や血糖値を下げる効果が期待でき、動脈硬化や高血圧、骨粗鬆症予防の予防にも有効なので、日頃から食事に積極的に取り入れたい食材の一つです。
ぷるぷる寒天ドリンク黒みつコーヒー牛乳
コクのある黒みつとコーヒーを合わせ、やわらかめの寒天を作り、牛乳と合わせた、ぷるぷるの飲む寒天ドリンクです♪
このレシピの生い立ち
＜寒天栄養ポイント＞
食品No.1の食物繊維、カロリーはゼロ、脂質もほぼゼロの食品です。コレステロ−ル値や血糖値を下げる効果が期待でき、動脈硬化や高血圧、骨粗鬆症予防の予防にも有効なので、日頃から食事に積極的に取り入れたい食材の一つです。
作り方
- 1
アイスコーヒーと黒みつと寒天を鍋に入れて混ぜ、火にかけ、沸騰したら2分加熱する。
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- 2
粗熱が冷めたら、カップに入れ、冷やし固める。
※この時、保冷材などにカップをもたれさせると斜めに固まります。 -
- 3
氷を入れ、牛乳を注ぐ。
-
- 4
ストローで寒天を吸いながらお召し上がりください。
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- 5
この商品を使いました。
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- 6
この商品を使いました。
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コツ・ポイント
粉寒天は液を2分以上沸騰させ、完全に煮溶かしてお使いください。
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