豆腐とほうれん草の味噌汁

単!!
単!! @cook_40050638

ほうれん草でお味噌汁、これが意外といけるのです、豆腐と組み合わせて是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
少量余ったほうれん草と豆腐を使い切りたくて味噌汁にしました

豆腐とほうれん草の味噌汁

ほうれん草でお味噌汁、これが意外といけるのです、豆腐と組み合わせて是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
少量余ったほうれん草と豆腐を使い切りたくて味噌汁にしました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 豆腐(絹でも木綿でも)  50g
  2. ほうれん草  50g
  3. みそ  大さじ1
  4. 和風顆粒だしの素  小さじ1/2
  5. 水  250cc

作り方

  1. 1

    豆腐は食べ易い大きさに、ほうれん草は食べ易い長さに切る

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、豆腐を入れて加熱する

  3. 3

    和風顆粒だしの素、みそを入れて混ぜる

  4. 4

    ほうれん草を入れてさっと煮たら火を止める

  5. 5

    お碗によそって出来上がり

コツ・ポイント

ほうれん草はすぐに火が通るので、最後にさっと加熱するだけで良いですよ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

似たレシピ