簡単イタリアンな豆腐サラダ
物凄く簡単で安上がり。野菜や豆腐が余った時の一品にもなります。
このレシピの生い立ち
料理上手な友人が作ってくれたレシピです。
作り方
- 1
トマト.きゅうりを適度な大きさの角切りにする。
- 2
豆腐を器へ。
- 3
切ったトマト.きゅうりを豆腐の上に散らします。
- 4
冷蔵庫で冷やし、食べる直前にオリーブオイルを回し入れ、醤油をかけて出来上がりです。
- 5
※オリーブオイルは風味が強い場合、好みで加減してください。
コツ・ポイント
オリーブオイルをゴマ油に変えると中華風になります＾＾
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