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ピーマンの塩昆布炒め
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ピーマンの塩昆布炒め-レシピのメイン写真

ピーマンの塩昆布炒め

カロンcook
カロンcook @cook_40045044

テレビでやっていたレシピに、少しだけアレンジを加えました。
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テレビを見ていて、美味しそうだったので適当につくってみました。

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ピーマンの塩昆布炒め

カロンcook
カロンcook @cook_40045044

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材料

4人分
  • ピーマン 10個
  • 塩昆布 適量
  • ちりめんじゃこ 適量
  • 醤油 少々
  • ごま油(炒め用) 少々
  • 炒りゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり、千切り

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンをサッと炒める

  3. 3

    ピーマンに油がまわったら、塩昆布、ちりめんじゃこを加えて炒め、しょうゆを回しかける。

  4. 4

    皿に盛り、ごまをふりかける。

コツ・ポイント

塩こんぶで塩気があるので、しょうゆは香りつけ程度に。
冷めても美味しいので、作り置きおかずやお弁当のおかずにも!

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カロンcook
カロンcook @cook_40045044
2017/07/29 03:39に公開
食欲旺盛な3メンズの胃袋を満たすべく、毎日奮闘しております。食べることが大好き!ネイリストの娘、大学1年と中学1年の息子、主人、ねこ2匹の賑やかなファミリー^^食育実践プランナー、風水アドバイザー、節約本を4冊出版している作家です。
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン 塩こんぶ

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