一口サイズで美味しいメロンの切り方

mosiland
mosiland @cook_40151800

無駄なく甘いところだけカット出来て、食べやすい一口サイズに
このレシピの生い立ち
メロンの皮を取るのに、美味しく食べたい=厚く切って少し勿体無い、いっぱい食べたい=薄く切って硬い所がついてきて美味しくないのジレンマを解消♪
あまり色気のない切り方ですが、どこを食べても美味しいです♪

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材料

  1. メロン 1玉

作り方

  1. 1

    端を切り落とし、4等分くらいの厚みで輪切りにする

  2. 2

    輪切りにしたら、半分に切り、種を除く

  3. 3

    実と皮のあいだに包丁を入れ切る

  4. 4

    皮を取ったら好きな大きさにカットする

  5. 5

    等分した端の方のメロンは少し斜めに包丁を入れて切る

  6. 6

    出来上がり

  7. 7

    ↓もうワンパターン♪こちらの方が簡単です

  8. 8

    最初に縦に半分にして、種を除く

  9. 9

    端を切り落として、4,5等分に切る。後は3からと一緒です。

  10. 10

    普通に切ると矢印辺のある端っこ辺りに、硬くて甘くない所が残りがち

コツ・ポイント

ビニール袋の上で切ると後片付けも楽ちんです♪
大きさも揃っていてタッパー保存もしやすいです。冷蔵庫に入れておけばいつでも食べられて便利

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レシピ作者

mosiland
mosiland @cook_40151800
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