ほうれん草のカレーなおひたし

mami-chon @cook_40157304
ささっと副菜。カレー味はみんな大好きですよね?!
このレシピの生い立ち
カレー味のお野菜を食べたくて、作ってみました。冷凍ほうれん草が、手軽に野菜を採れて重宝しています。
作り方
- 1
ほうれん草をゆでて、あく抜きし、絞り、食べやすい大きさに切る。
冷凍ほうれん草があれば、解凍し、水分を絞る。 - 2
カレー粉、マヨネーズ、めんつゆ、味を見て、塩を混ぜる。
完成!
コツ・ポイント
材料も全て、適量です。食べたい分だけを、味見しながら味付けを行ってください。少なめの味で大丈夫だと思います。濃いめになりやすいかもしれません。少量から味付けが良いです。
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