鶏肉ピカタ♡ケチャップマヨ酢たれ♪
ゆいぷり @cook_40093488
話題入り大感謝♡
とり胸肉を炒め、たれに絡めるだけの簡単メニュー☆酢とマヨネーズ効果で 胸肉もやわらかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
とり胸肉のピカタを作ろうとしたのですが、たれを絡めたら子供がたくさん食べてくれたため(^^♪
鶏肉ピカタ♡ケチャップマヨ酢たれ♪
話題入り大感謝♡
とり胸肉を炒め、たれに絡めるだけの簡単メニュー☆酢とマヨネーズ効果で 胸肉もやわらかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
とり胸肉のピカタを作ろうとしたのですが、たれを絡めたら子供がたくさん食べてくれたため(^^♪
作り方
- 1
たれの調味料Ａをすべて合わせておいて下さい(^^)/
- 2
とり胸肉は、うすいそぎ切りにします(#^^#)
-
- 3
軽く塩コショウをして、小麦粉を全体的にうすくまぶします。
-
- 4
卵1個をときほぐし、2につけていきます。
- 5
プライパンを熱し、ごま油を敷き、とり肉を弱めの中火で焼いていきます(^^)/
-
- 6
両面焼いていきます。
-
- 7
約3分焼いたら火が通ってくるので調味料Ａを一気に入れます♪
たれがとり肉全体に絡まり汁けがなくなれば出来上がり(^^)/ -
- 8
お皿に盛り付けて出来上がりです♡
-
- 9
H28.5/8に
「チキンピカタ」の検索でトップ10入りさせて頂きました☆皆様有難うございます(#^^#) - 10
H29.2/9☆
話題入りさせて頂き有難うございます⤴⤴(#^^#)
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H29.9 660枚超有難う⤴⤴
コツ・ポイント
たれを入れて、もし焦げそうなら最初は少し火を弱めながら最後は火を強めて絡めていって下さい(笑)
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その他のレシピ
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