旬のたけのこを、お肉大好き男子がごはんと一緒にがっつりイケるおかずです。
このレシピの生い立ち
たけのこをたくさんいただいて、煮物が飽きちゃったときにごはんのおかずになる調理はないかと考えた末、息子のすきなトマト煮にしてみました。今回はトマトをもらったとき、完熟すぎて割れたトマトをソースにしました。