♡春の炊くだけご飯!よもぎ☆ひじき入り♡

★ほのどんママ★
★ほのどんママ★ @cook_40070108
沖縄

春の香りがします♡フーチバーじゅうしい♡
ひじき OR よもぎのどちらかだけでも出来ますよ!簡単!炊飯器で炊くだけ!
このレシピの生い立ち
ひじきも、よもぎもあったので、一緒に炊いてみました!子供も、美味しい。ともりもり食べてくれました。

♡春の炊くだけご飯!よもぎ☆ひじき入り♡

春の香りがします♡フーチバーじゅうしい♡
ひじき OR よもぎのどちらかだけでも出来ますよ!簡単!炊飯器で炊くだけ!
このレシピの生い立ち
ひじきも、よもぎもあったので、一緒に炊いてみました!子供も、美味しい。ともりもり食べてくれました。

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材料

4〜5人分
  1. 3合
  2. よもぎ 一握り
  3. ひじき(有れば) 一握り
  4. ベーコン 2〜3枚
  5. にんじん 1/2本
  6. 追加の水 100cc
  7. しょう油 大さじ2
  8. みりん 大さじ2
  9. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    よもぎを洗って食べやすい大きさに刻みます。

  2. 2

    人参、ベーコンも刻んで洗った米の上に入れます。

  3. 3

    ひじきが有れば、入れます。

  4. 4

    3合分の水と100ccの水、調味料を入れて軽く混ぜ合わせ、普通に炊飯器で炊きます!

  5. 5

    炊き上がったら、よく混ぜてください。

コツ・ポイント

よもぎは苦味もほとんどなくなるので、多めに入れた方が、香りが増します!

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★ほのどんママ★
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沖縄
沖縄在住。上の2人は巣立ち、高校生、小学生4人家族です!共働きで簡単・時短、野菜も摂れて子供も喜ぶ!を心がけてます。
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