ふわっカリカリットロんちょ白子ポン酢
ぺトロ @cook_40049781
魚白子に衣まぶし周りカリカリッに焼き中はふわふわトロんちょ！ほっぺた落ちちゃう食感にびっくし！あっさりポン酢でさっぱり
このレシピの生い立ち
パパから沢山の色々魚白子、子供を頂いた為に作成(*^^*)
ふわっカリカリットロんちょ白子ポン酢
魚白子に衣まぶし周りカリカリッに焼き中はふわふわトロんちょ！ほっぺた落ちちゃう食感にびっくし！あっさりポン酢でさっぱり
このレシピの生い立ち
パパから沢山の色々魚白子、子供を頂いた為に作成(*^^*)
作り方
- 1
白子に軽く塩コショウをしまわりに片栗粉をまぶす
-
- 2
フライパンに胡麻油、白子を起き周りカリカリに焼く
-
- 3
ネギをこぐち切りに切る‼私は毎日切りタッパに入れてる為に用意する
-
- 4
器にポン酢を入れて白子を起き周りにネギをかけてもみじおろしをのせ糸唐辛子を起き完成
-
- 5
久々秋鮭白子ポン酢を作成(*^^*)
-
コツ・ポイント
もみじおろし、糸唐辛子、ネギはご家庭の好みで入れて下さいね！お子さまにはもみじおろし、糸唐辛子は控えて下さい！私は自家製の香醋ゆずポン酢を使いますが市販ゆずポン酢で美味しく頂けます
似たレシピ
-
-
-
真ダラの白子の下処理☆白子ポン酢 真ダラの白子の下処理☆白子ポン酢
今が旬の白子をあっさり白子ポン酢で♡ぬめり取ってしっかり茹でるとぷるぷるでクリーミィで濃厚な白子が食べられます♡美味しい
-
-
-
-
カリットロ～リ！ゲンゲ（幻魚）唐揚げ カリットロ～リ！ゲンゲ（幻魚）唐揚げ
見た目から不思議な魚「ゲンゲ」を唐揚げにすると周りはカリ、中はトロトロななんとも不思議な食感の唐揚げができあがります
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19872905
